冬日进补首选，一定少不了这道乌骨鸡汤。

乌鸡含有多种维生素、组氨酸等，具有提高人体免疫力、强身健体的功效，而且乌鸡特有的黑色素及微量元素，具有滋阴养肾、抗癌防癌的作用。

它不仅味道鲜美，还能滋补营养，老少皆宜，更是女孩子必备的美容养颜汤哟~

使用火星人集成灶，蒸箱操作三部曲，轻松简单完成这道美容养颜乌鸡汤。

准备食材：乌骨鸡、香菇、葱、姜、枸杞、冰糖

1.将乌骨鸡洗净，切成小块。

2.将香菇洗净，切块，放置一旁备用。

3.将乌骨鸡冷水下锅，加入葱、姜片、少许料酒焯熟，捞出。

4.捞出焯熟的乌骨鸡，放入炖锅中，加入香菇、葱结，加入水。

5.再在炖锅中加入一小颗冰糖，与少许枸杞，然后将炖锅放入火星人集成灶蒸箱中，蒸2小时。

（选择模式：蒸煮模式→温度：100°→时间：2小时→开始）

6.到时间后，取出炖锅，按照自己的口味，撒上少许盐，即可食用。

汤底醇厚不油腻，鸡肉鲜嫩爽滑，滋补又养颜，真是寒冬天必尝的一道菜呀~