苔菜小方烤制法1，将猪肉刮净皮上余毛，用沸水煮到约八成熟时，川漏，捞起，抽去肋骨，切成八分见方的小块（约十六块）。2，炒锅在旺火上烧热，放入猪油五钱，下葱段五分略爆后，即将肉块下锅，加酒、酱油、红腐乳卤和糖（五钱），再加猪肉原汤，煮沸后，移至小火上约烧十分钟左右，再移至旺火上将卤汁收浓。淋上熟猪油五

1、芳香料：八角、桂皮、丁香、香叶、香草、排香（盘香）、小茴香、香果、槟榔片；注意：（1） 购买香料时宜购新鲜香味未挥发地香料；（2） 丁香又分为公丁香和母丁香，应购买相对小一些地公丁香；2、辣香料：干辣椒、白胡椒、花椒；3、苦香料：陈皮、草蔻、菠蔻、草果、沙姜（山萘）、砂仁；

芒果是我们喜欢的水果，芒果结合浓郁香味的椰子，您将拥有热带风味的美味。这种奶油状的热带燕麦片还含有健康的脂肪，来自奇亚籽和杏仁黄油有助于使我们整个早晨保持饱腹。芒果椰子燕麦粥食谱▸▹纯素食，无麸质，无大豆产量： 1份准备时间： 5分钟冷藏时间： 6-8小时配料1杯（165克）新鲜芒果（约1/2芒

红辣椒炒肉丝怎样炒味道好？红辣椒炒肉丝是一道非常受欢迎的家常菜，它的味道鲜美，口感丰富，深受广大食客的喜爱。那么，怎样才能炒出味道好的红辣椒炒肉丝呢？下面就来介绍一下我的做法。材料：1. 猪肉丝：适量2. 红辣椒：适量3. 大蒜：适量4. 生姜：适量5. 酱油：适量6. 料酒：适量7. 盐：适量8.

在我们北方，春夏季节交替的这段日子里，天气是很干燥的，不仅皮肤能够感觉到处于严重的缺水状态，就连平时少喝水或者不注意补水的话，也是很容易引起身体上各种上火的现象，比如牙痛、嗓子不舒服或者嘴里长疙瘩等等。想要避免引起上火，我们除了平时多喝水、多吃水果，还可以在饮食上多多注意一些，比如多吃点降火的食物。

柚子相信是不少人都非常喜欢吃的水果，味道酸酸甜甜非常可口。不仅含有丰富的维生素C，经常吃还有减肥消脂的作用，所以是不少女生很喜爱的水果。但是柚子皮是出了名的厚，里面还有一层白白的皮也非常难处理。如果你有女朋友想吃柚子，你应该怎么剥皮才能够最干净呢？今天小编给大家带来一个小诀窍可以让你剥出来的柚子非常

大家好，我是雷小厨，每天坚持自己下厨，用最简单的食材，烹饪出最合胃口的家常美味，欢迎关注！凉皮原本是属于夏天的一道美食，这些天，大伙可能因为在家宅太久了，天天在家捣鼓好吃的，不知道谁发了个凉皮，整个美食圈都炸开了，大伙都在做凉皮，各种花样做法，这回小厨也跟个风，今天也给大家分享一个凉皮的做法，不过大

牛筋面，属于是有着浓浓民族色彩的小吃，它的口感筋道，且吃法多样，而且牛筋面的热量还比较仰慕 ，受到了大部分人们的喜爱。那大家知道牛筋面是什么做的吗?难道字带牛筋便是用牛筋所做吗?以下小编就会为大家介绍一下有关于牛筋面的相关常识，感兴趣的人们，跟随着小编一起来了解一下吧!半成品牛筋面牛筋面是怎么做的？

今天吃的是海南的朋友带来的海鱼，鲜嫩多汁不腥，难得遇见这样的原材料，所以要更加尊重食物的原味，但是是真的不太喜欢吃清蒸的鱼类食物，所以就有了今天的搭配，单纯的红烧鱼加上泡椒的鲜辣组合而成的泡椒红烧海鱼。我只记得最后剩余的汤汁我是直接拿来拌饭吃的，这个做法不单单只能用来做海鱼，什么草鱼、鲫鱼等等都是

今天去超市买菜，看到西瓜就买了一小个，这西瓜还是挺便宜的，1.6元一斤，挑了一个小的，买回家正好够一家人吃。我挑西瓜可厉害了，拍打一下西瓜，听声音就知道西瓜的好坏。这个西瓜买回家，家人都说好吃，味道可甜了，水分多，西瓜皮又比较薄。有些人不会挑，买西瓜就要看运气了，买到不好的西瓜，一点都不甜，白白浪费

今天给大家介绍两道韩国的家常小菜的做法，非常适合夏天食用，做法也简单，即使是料理小菜鸟也是一学就会！杏鲍菇煎豆腐所需食材：豆腐300g，杏鲍菇一个制作方法：1. 将豆腐切块，放在吸水纸上吸干水分后，撒上少许盐（2. 锅里倒入油，开中火，放入豆腐煎至两面金黄3. 杏鲍菇切片备用4. 切好的杏鲍菇放入锅

大家知道牛排的种类吗?下面就由我来告诉大家吧!牛排分为菲力牛排、肋眼牛排、西冷牛排、T骨牛排是最常见的牛排。大家只要了解这四种就够了。知道了牛排的种类，那牛排要怎么做呢?例如：牛排一面要煎几分钟？要想确定牛排一面煎几分钟，首先得确认自己想要几分熟的牛排，其实这是可以从自己身体的部位来确定的。比如摸一

夏天美食从哪找？来道可乐鸡翅，味道鲜美，色泽艳丽夏天到了，天气越来越炎热，对煮饭的人来说就是一难题，不知煮什么菜给家人吃好。今天给大家推荐一道可乐鸡翅，让家人吃了赞不绝口。不但容易做还好吃，聪明的你一看就会。可乐鸡翅需要的食材如下：鸡中翅15、可乐半罐、生姜1块、香葱、一根、料酒、盐、生抽、食用油适

秋天，风高气爽，但是天气非常干燥。人容易变得躁气，火气变大。上火是我们日常生活中很容易出现的一种情况。一些外界的天气改变，或者是个人的情绪改变以及外界环境的改变等等都会导致出现上火的情况。这时候更加不可以吃一些辛辣、油腻的食物。会加重以上反应。这时候就需要吃一些能能够清热降火的食物。来调节身体。秋季

冬天的早餐，用饺子皮做烧麦，20分钟就出锅，好看又好吃，营养又美味，孩子最爱吃。起源于包子的烧麦是最受欢迎的特色小吃之一，因其石榴状的外观，以及洁白晶莹、馅多皮薄、美味清香的口感，深得小朋友们的喜爱。最早吃烧麦还是南方上学那会，第一次吃到就有一种回味无穷的惊艳感觉。可惜，老家地处北方，街头小吃虽然也

素味经典之醋汁圆白菜，简单好吃又解馋，鲜酸味美的家常菜醋汁圆白菜，又称为糖醋圆白菜，是一道色香味俱佳的汉族传统名菜。此菜以圆白菜为主料，佐以醋汁、糖、盐等调料烹饪而成。成菜后酸甜可口，开胃健胃，是深受广大群众喜爱的家常菜之一。食材与调料：主料：圆白菜：500克辅料：食盐：3克白糖：12克醋：15克生

自制红糖糍粑，既有黄豆粉的香气，又有红糖的清甜，8分钟速成。我特别爱吃红糖糍粑，喜欢到在成都的火锅店可以不吃火锅，但一定要吃红糖糍粑。红糖糍粑是成都名小吃，把糯米蒸熟了捣黏，趁热揪成小团子，滚上炒熟的黄豆粉，再淋上红糖浆吃，又香又甜又糯。今天我们就来做火锅店必点的红糖糍粑，店里一份的价格，在家足足可

　　百香果是生活中很多人喜欢的水果，而蜂蜜也是大众喜欢的食品，二者搭配腌制口感不错，那蜂蜜百香果的正确做法是怎样的呢?　　首先准备百香果和水白蜜适量，食材的用量根据自己的需求而定，将百香果清洗干净，用开果器将百香果皮割开，然后用勺子将百香果肉取出，放入干燥洁净的玻璃瓶子中。接下来向瓶子中加入适量水白

今天为大家分享一道非常具有代表性的一道大众喜爱的汉族传统名菜“糖醋排骨”的家常做法，糖醋排骨选用的是猪排作料，经过烹饪后成菜肉质鲜嫩，色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受人们喜爱。糖醋口味更是各大菜系都拥有的一种烹饪方法。下面就为大家详细的分享一下，这道糖醋排骨的详细做法，喜欢的朋友赶紧来学习一下吧。【

早上上班很喜欢吃鸡蛋灌饼，有时会让老板多加一个鸡蛋，再放一根火腿，这样的早餐无敌了。偶尔吃还可以，经常在外面吃对身体不健康。许多人觉得在家做特别麻烦，既不会和面，又不会擀皮，更别说把鸡蛋灌在饼里面了，这该怎么办呢？别着急，今天就为大家推荐一款懒人鸡蛋饼，特别适合上班族。这款懒人鸡蛋饼，不和面不揉面，

我在幼儿园工作，12月份在园举办了生日会，前一次订的蛋糕店的蛋糕，因为人数多，还要考虑成本，所以订的蛋糕口感真不敢恭维。所以，这一次，我决定自己动手给孩子和老师做蛋糕。用料鸡蛋 8颗低筋面粉 100克玉米油 80克牛奶 100克纸杯 20只糖（蛋糕用） 80克（我称了80克，但是因为是小朋友吃，我减

大家好，说到下酒菜，花生米肯定是排第一的，也是最受欢迎的。可是在生活中有很多朋友在炒花生米的时候都是直接喜欢放油炒，殊不知这种做法是不对的。那么今天给大家分享一个小方法，按照我这个方法，保证做出来的花生米又香又脆，而且就算是放上大半年都不会回软。好了，接下来一起跟着视频具体来看看我是怎么做的吧。花生

冷锅串串的做法巴蜀两地的传统地方小吃，荤素菜品用竹签穿成串用特制的汤汁浸泡着，随吃随取。由于是烫熟的菜品冷吃，区别于火锅热串串故取名冷串串。熬汤技术(调底汤用)原料:鸡骨架1斤、鸭骨架1斤、猪大骨2斤、姜片30克、花椒10克、胡椒5克制作流程1、猪大骨、鸡架、鸭架放入锅内，加水烧开，去血水待用。2、

我们大家都知道，碳水化合物在我们身体中扮演着非常重要的角色，尤其是在减脂期间，有一些人为了快速的瘦下来，直接不吃含有碳水的食物，这样做的结果基本减肥进行不下去，撑不过两天，饿得受不了，又开始暴饮暴食起来，所以在减肥期间摄入优质的碳水非常的关键，这样吃饱了不饿肚子也能瘦下来，我们大家都知道，南瓜含有优

这些香蕉，是我的姐夫拿来的，生的吃了几次，我们和家里的孩子对生的香蕉已经吃腻了，但是还剩好多，再不想办法处理就要坏了 。我 绞尽脑汁想出了几种吃的方法，这是其中的一种做法，那就是用面包糠做脆皮香蕉，用鸡蛋液裹住，在用面粉裹住，再用面包糠裹住，在再炸的金灿灿的，酥香脆黄，诱人可口，可以给孩子当小零食，

吃来吃去，鱼还是这种做法最好吃，鲜嫩美味，屡试不爽的方子，值得收藏!舌鳎鱼，鱼身很薄，扁扁的，跟我们平常见到的鱼不一样，它没有鱼鳍，长长的，长得有点像舌头，所以称之为“舌鳎鱼”。舌鳎鱼无细刺，无腥味，肉质细腻，口感爽滑，鱼肉久煮而不老。小时候经常会听到长辈说，小孩子吃鱼会聪明。正是因为鱼中含有对大脑

胖头鱼是生活中人们常吃的水产鱼类，它是中国著名四大家鱼之一，此鱼鱼头大而肥，肉质雪白细嫩，另外健脑益智也是胖头鱼的重要功效之一。因为这种食材中含有大量的天然磷脂，它被人体吸收，以后可以提高记忆力，也能促进脑垂体叶素的分泌，能让脑髓含量增高，它既能提高脑细胞活性，也能促进智力发育，经常食用能让人们变得

武汉有一种特别美味的传统美食，这道美食就是热干面。相信很多朋友都吃过热干面，那么你有没有想过自己在家做一道非常美味的热干面呢？今天就来跟大家分享一下如何自己在家做一道家庭版热干面。这道家庭版热干面做法是非常简单的，并没有想象中的那么复杂，而且做出来之后美味可口，营养丰富。那么接下来咱们就一块去看一下

酥香肉溏心蛋在家也能做，原料简单，做出来很高级，关键步骤在这舌尖寻味，一起品味。大家好这里是美食吧。鸡蛋是生活中必不可少的食物，鸡蛋的做法也很多。其中最简单也最难的就是煮鸡蛋，说煮鸡蛋简单是鸡蛋煮不好就老，口感比较硬，煮的太久了，蛋黄表面会发绿，这样吃起来对肠胃不好，特别是孩子。所以这也就是为什么煮

早上给孩子烤的骨肉相连，加了一点辣椒酱，味道更赞，做法简单省事。喜欢吃骨肉相连的小伙伴下次可以试试这个做法！用料骨肉相连 6根色拉油 适量葱伴侣辣椒酱 2勺做法步骤1、准备好食材。2、烤盘上铺上油纸，骨肉相连摆放好。刷子刷一层植物油。3、烤箱185度烤20分钟。4、中间取出来刷一层葱伴侣辣椒酱，放进