中国首届“茶酒融合•互利共赢”论坛在西安荣耀启幕

茶酒融合·互利共赢

4月15日，一场聚焦茶酒行业创新发展的盛会 ——“茶酒融合・互利共赢” 论坛在古都西安盛大举行。此次论坛吸引近160位来自茶酒领域的专家、企业代表齐聚一堂，共同探讨茶酒融合的新机遇与新路径，为推动两大传统产业的协同发展注入新的动力。

本次活动由云南大益茶业集团有限公司、陕西省糖酒副食流通协会、西安市茶叶流通协会、西安市茶叶产业联合会联合主办，大益膳房、延安国宾酒、深圳华巨臣集团、食品新观察提供协办支持。作为大益集团推动茶酒融合战略的重要举措，论坛旨在搭建一个交流合作的平台，促进茶酒行业的资源共享、优势互补，实现互利共赢的发展局面。

茶酒融合 顺应时代趋势的创新之举

茶与酒，自古以来便是中华文化的重要组成部分。茶清雅隽永，象征着东方哲学的平衡与内敛；酒浓烈奔放，传递着热情与豪迈。两者看似对立，却在本质上传递着相同的和谐之美。近年来，随着消费者需求的多元化和产业升级的需求，茶酒融合逐渐成为一种新的趋势。它不仅承载了传统文化的传承使命，也为现代商业注入了创新活力。

本次论坛的主题“茶酒融合•互利共赢”，正是基于这一背景展开的深度探索。通过主题演讲、圆桌对话、产品展示等多种形式，活动为参与者呈现了一个多维度的茶酒融合图景，为企业提供了跨界合作的新思路，也为消费者描绘了未来生活方式的可能性。

大益集团轮值总裁曾新生

大益集团轮值总裁曾新生在嘉宾致辞环节中指出：“茶酒融合是时代发展的必然趋势，也是两大行业共同发展的新机遇。大益集团作为行业的先行者，必将积极承担起推动茶酒融合的责任。”曾总表示，大益是普洱茶行业的标杆企业，秉持“一心只为做好茶”的理念，在持续地传承中一直勇于创新。大益很愿意与各位酒业同仁携手，共同打造具有国际影响力的茶酒融合品牌。从渠道资源整合、品牌合作、产品创新、消费人群拓展、文化推广活动等角度入手，实现茶酒融合被更多消费者所认知和接受。

陕西糖酒副食品流通协会会长苏敏

陕西糖酒副食品流通协会会长苏敏则表示，在酒业新周期的当下，酒商库存压力大、传统渠道受阻，传统烟酒店的运营模式已经难以适应市场的变化，酒商需要寻找新的增量空间。在此背景下，将茶酒二者相互融合不失为突破困局的有效策略。近几年，两大行业的消费者呈现高度重叠，茶酒融合已形成行业发展趋势，有茶有酒也逐渐成为人们追求的时尚生活方式。“未来，我们协会也会以行动推进更多类似活动举办，推动两个行业高质量发展。”

西安市供销合作联社党组书记曹忠奎

西安市供销合作联社党组书记曹忠奎也在致辞中表达了对茶酒融合前景的期望：“期待两大行业能够抓住历史机遇，深度挖掘茶酒文化的内涵与价值，加强产业间的深度交流、广泛合作，推动茶与酒在种植、加工、销售等各个环节的深度融合，形成优势互补、协同发展的良好局面。”

茶道师带来“大益八式”表演，展现了精湛茶道技巧，尽显茶文化底蕴。

嘉宾们共同品鉴2401批次「云贵印象」生茶以及存放了20年的大益「7542」，层次丰富、陈香馥郁的滋味让嘉宾们一品难忘。

思想碰撞 洞见茶酒融合的趋势与挑战

在活动的核心环节，大益膳房总经理助理、茶销中心总监师政理发表“茶酒融合，互利共赢”主题演讲，深入剖析了茶酒融合的市场前景、产品创新方向以及营销模式的变革。他强调，茶酒融合不仅是产品的组合，更是文化与消费体验的升级，将为企业开辟新的利润增长点。

大益膳房总经理助理、茶销中心总监师政理发表主题演讲

论坛最引人注目的环节是六位行业领袖围绕“茶酒融合”的圆桌对话。参与对话的嘉宾包括陕西糖酒副食品流通协会执行会长刘强、西安茶叶产业联合会会长张飙、大益集团轮值总裁曾新生、华巨臣集团首席营销官李大兵、延安国宾酒业独立执行董事白太军以及大益茶西北团团长付昆江。茶酒行业的重量级“大咖”现场思想交锋，精彩绝伦。

圆桌对话

在讨论中，有嘉宾提出，茶酒融合虽然符合发展趋势，但真正融合起来并不简单。陕西糖酒副食品流通协会执行会长刘强认为：“消费者认可的茶酒消费是要能够提供情绪价值的消费，所以茶酒融合不能是简单地把两者放在一起，而应该是渠道融合、品牌融合、消费理念的融合。”大益集团轮值总裁曾新生则强调，茶酒融合产品应该突破思想局限，他举了一个生动的例子：“大益‘益原素’产品，被研究证实能够助力清醒、对人的肠胃有保护作用，这样的产品其实跟喝酒的场景是很搭的，甚至能够促进酒产品的销售。”

茶酒融合从理论走向实践，面临着诸多挑战。例如，如何推动酒企和茶企之间开展真正深入的合作与交流？如何制定标准、牵线搭台，实现走出去引进来？品牌如何定位、营销策略如何制定？这些问题引发了现场嘉宾的热烈讨论，也为行业未来发展指明了方向。

论坛还设置了客户代表发言环节，进一步拉近了企业与消费者的距离。一位客户代表向大益膳房赠送精美国画。

随着消费升级和消费观念的转变，消费者对高品质、个性化产品的需求日益增长。茶酒融合不仅能够满足消费者对健康与品质的追求，还能为他们带来全新的消费体验。无论是从市场需求还是文化传承的角度来看，茶酒融合都具有深远的战略意义。

大唐雅韵舞蹈，梦回巍巍大唐的繁荣盛况。

逐步实践 期待大益茶的无限种可能

为了让大益茶产品进入更多的终端，让更多人更方便地看到、喝到、买到大益茶，推动“茶酒融合”是其中一个手段，除此以外大益膳房还做出更多创新举措。当天，《大益膳房专柜开发政策》公布，专柜经销商现场顺利签约，让更多人看到了大益创新发展的前景与决心。

大益膳房专柜经销商现场签约。

此前，包括“飞天茅台+大益茶”礼盒在内的多款大益膳房茶酒礼盒产品获得成功，深受消费者的喜爱。未来，更多与大益茶相关的融合创新产品、优质产品推出，值得期待。正如大益集团轮值总裁曾新生所言，“大益是本次活动的发起者更是实践者，我们必然会运用大益自己的优势，推动高质量的融合发展”。

茶酒融合产品展示T台秀上，精美的茶酒礼盒和国宾酒礼盒吸引了全场目光，具象化地展现茶酒融合产品的特色与创意。

此次论坛的成功举办，为茶酒行业融合发展奠定了坚实基础。展望未来，茶酒融合有望成为两个行业的新增长点。茶与酒在高端消费领域本就存在天然互补性，二者核心消费人群高度吻合，文化内涵与消费场景多有相通，这为融合发展提供了广阔市场空间。未来，随着茶酒融合理念的不断深化，相信会有越来越多的创新成果涌现，为中华文化增添新的光彩。

大益作为中国茶行业的领军企业，也将不断在产品创新、文化融合与市场拓展等方面发力，突破传统界限，为消费者带来更多兼具文化底蕴与创新体验的融合产品，在全球舞台上展现茶的多元化魅力。让我们拭目以待，见证这一美好愿景的实现！