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  • 大家知道牛排的种类吗?下面就由我来告诉大家吧!牛排分为菲力牛排、肋眼牛排、西冷牛排、T骨牛排是最常见的牛排。大家只要了解这四种就够了。知道了牛排的种类,那牛排要怎么做呢?例如:牛排一面要煎几分钟?要想确定牛排一面煎几分钟,首先得确认自己想要几分熟的牛排,其实这是可以从自己身体的部位来确定的。比如摸一
  • 夏天美食从哪找?来道可乐鸡翅,味道鲜美,色泽艳丽夏天到了,天气越来越炎热,对煮饭的人来说就是一难题,不知煮什么菜给家人吃好。今天给大家推荐一道可乐鸡翅,让家人吃了赞不绝口。不但容易做还好吃,聪明的你一看就会。可乐鸡翅需要的食材如下:鸡中翅15、可乐半罐、生姜1块、香葱、一根、料酒、盐、生抽、食用油适
  • 秋天,风高气爽,但是天气非常干燥。人容易变得躁气,火气变大。上火是我们日常生活中很容易出现的一种情况。一些外界的天气改变,或者是个人的情绪改变以及外界环境的改变等等都会导致出现上火的情况。这时候更加不可以吃一些辛辣、油腻的食物。会加重以上反应。这时候就需要吃一些能能够清热降火的食物。来调节身体。秋季
  • 冬天的早餐,用饺子皮做烧麦,20分钟就出锅,好看又好吃,营养又美味,孩子最爱吃。起源于包子的烧麦是最受欢迎的特色小吃之一,因其石榴状的外观,以及洁白晶莹、馅多皮薄、美味清香的口感,深得小朋友们的喜爱。最早吃烧麦还是南方上学那会,第一次吃到就有一种回味无穷的惊艳感觉。可惜,老家地处北方,街头小吃虽然也
  • 素味经典之醋汁圆白菜,简单好吃又解馋,鲜酸味美的家常菜醋汁圆白菜,又称为糖醋圆白菜,是一道色香味俱佳的汉族传统名菜。此菜以圆白菜为主料,佐以醋汁、糖、盐等调料烹饪而成。成菜后酸甜可口,开胃健胃,是深受广大群众喜爱的家常菜之一。食材与调料:主料:圆白菜:500克辅料:食盐:3克白糖:12克醋:15克生
  • 自制红糖糍粑,既有黄豆粉的香气,又有红糖的清甜,8分钟速成。我特别爱吃红糖糍粑,喜欢到在成都的火锅店可以不吃火锅,但一定要吃红糖糍粑。红糖糍粑是成都名小吃,把糯米蒸熟了捣黏,趁热揪成小团子,滚上炒熟的黄豆粉,再淋上红糖浆吃,又香又甜又糯。今天我们就来做火锅店必点的红糖糍粑,店里一份的价格,在家足足可
  •   百香果是生活中很多人喜欢的水果,而蜂蜜也是大众喜欢的食品,二者搭配腌制口感不错,那蜂蜜百香果的正确做法是怎样的呢?  首先准备百香果和水白蜜适量,食材的用量根据自己的需求而定,将百香果清洗干净,用开果器将百香果皮割开,然后用勺子将百香果肉取出,放入干燥洁净的玻璃瓶子中。接下来向瓶子中加入适量水白
  • 今天为大家分享一道非常具有代表性的一道大众喜爱的汉族传统名菜“糖醋排骨”的家常做法,糖醋排骨选用的是猪排作料,经过烹饪后成菜肉质鲜嫩,色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受人们喜爱。糖醋口味更是各大菜系都拥有的一种烹饪方法。下面就为大家详细的分享一下,这道糖醋排骨的详细做法,喜欢的朋友赶紧来学习一下吧。【
  • 早上上班很喜欢吃鸡蛋灌饼,有时会让老板多加一个鸡蛋,再放一根火腿,这样的早餐无敌了。偶尔吃还可以,经常在外面吃对身体不健康。许多人觉得在家做特别麻烦,既不会和面,又不会擀皮,更别说把鸡蛋灌在饼里面了,这该怎么办呢?别着急,今天就为大家推荐一款懒人鸡蛋饼,特别适合上班族。这款懒人鸡蛋饼,不和面不揉面,
  • 我在幼儿园工作,12月份在园举办了生日会,前一次订的蛋糕店的蛋糕,因为人数多,还要考虑成本,所以订的蛋糕口感真不敢恭维。所以,这一次,我决定自己动手给孩子和老师做蛋糕。用料鸡蛋 8颗低筋面粉 100克玉米油 80克牛奶 100克纸杯 20只糖(蛋糕用) 80克(我称了80克,但是因为是小朋友吃,我减
  • 大家好,说到下酒菜,花生米肯定是排第一的,也是最受欢迎的。可是在生活中有很多朋友在炒花生米的时候都是直接喜欢放油炒,殊不知这种做法是不对的。那么今天给大家分享一个小方法,按照我这个方法,保证做出来的花生米又香又脆,而且就算是放上大半年都不会回软。好了,接下来一起跟着视频具体来看看我是怎么做的吧。花生
  • 冷锅串串的做法巴蜀两地的传统地方小吃,荤素菜品用竹签穿成串用特制的汤汁浸泡着,随吃随取。由于是烫熟的菜品冷吃,区别于火锅热串串故取名冷串串。熬汤技术(调底汤用)原料:鸡骨架1斤、鸭骨架1斤、猪大骨2斤、姜片30克、花椒10克、胡椒5克制作流程1、猪大骨、鸡架、鸭架放入锅内,加水烧开,去血水待用。2、
  • 我们大家都知道,碳水化合物在我们身体中扮演着非常重要的角色,尤其是在减脂期间,有一些人为了快速的瘦下来,直接不吃含有碳水的食物,这样做的结果基本减肥进行不下去,撑不过两天,饿得受不了,又开始暴饮暴食起来,所以在减肥期间摄入优质的碳水非常的关键,这样吃饱了不饿肚子也能瘦下来,我们大家都知道,南瓜含有优
  • 这些香蕉,是我的姐夫拿来的,生的吃了几次,我们和家里的孩子对生的香蕉已经吃腻了,但是还剩好多,再不想办法处理就要坏了 。我 绞尽脑汁想出了几种吃的方法,这是其中的一种做法,那就是用面包糠做脆皮香蕉,用鸡蛋液裹住,在用面粉裹住,再用面包糠裹住,在再炸的金灿灿的,酥香脆黄,诱人可口,可以给孩子当小零食,
  • 吃来吃去,鱼还是这种做法最好吃,鲜嫩美味,屡试不爽的方子,值得收藏!舌鳎鱼,鱼身很薄,扁扁的,跟我们平常见到的鱼不一样,它没有鱼鳍,长长的,长得有点像舌头,所以称之为“舌鳎鱼”。舌鳎鱼无细刺,无腥味,肉质细腻,口感爽滑,鱼肉久煮而不老。小时候经常会听到长辈说,小孩子吃鱼会聪明。正是因为鱼中含有对大脑
  • 胖头鱼是生活中人们常吃的水产鱼类,它是中国著名四大家鱼之一,此鱼鱼头大而肥,肉质雪白细嫩,另外健脑益智也是胖头鱼的重要功效之一。因为这种食材中含有大量的天然磷脂,它被人体吸收,以后可以提高记忆力,也能促进脑垂体叶素的分泌,能让脑髓含量增高,它既能提高脑细胞活性,也能促进智力发育,经常食用能让人们变得
  • 武汉有一种特别美味的传统美食,这道美食就是热干面。相信很多朋友都吃过热干面,那么你有没有想过自己在家做一道非常美味的热干面呢?今天就来跟大家分享一下如何自己在家做一道家庭版热干面。这道家庭版热干面做法是非常简单的,并没有想象中的那么复杂,而且做出来之后美味可口,营养丰富。那么接下来咱们就一块去看一下
  • 酥香肉溏心蛋在家也能做,原料简单,做出来很高级,关键步骤在这舌尖寻味,一起品味。大家好这里是美食吧。鸡蛋是生活中必不可少的食物,鸡蛋的做法也很多。其中最简单也最难的就是煮鸡蛋,说煮鸡蛋简单是鸡蛋煮不好就老,口感比较硬,煮的太久了,蛋黄表面会发绿,这样吃起来对肠胃不好,特别是孩子。所以这也就是为什么煮
  • 早上给孩子烤的骨肉相连,加了一点辣椒酱,味道更赞,做法简单省事。喜欢吃骨肉相连的小伙伴下次可以试试这个做法!用料骨肉相连 6根色拉油 适量葱伴侣辣椒酱 2勺做法步骤1、准备好食材。2、烤盘上铺上油纸,骨肉相连摆放好。刷子刷一层植物油。3、烤箱185度烤20分钟。4、中间取出来刷一层葱伴侣辣椒酱,放进
  • 苦瓜炒牛肉是一道美味营养的菜肴,苦瓜和牛肉的搭配让人口感清爽,而且有丰富的营养价值。下面是苦瓜炒牛肉的做法:1.准备材料:需要牛肉、苦瓜、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、鸡精、糖、生粉等。2.将牛肉切成小块,加入料酒、生抽、盐、鸡精、糖、生粉等调料腌制10分钟。3.苦瓜切成小块,葱、姜、蒜切成末备用。4
  • 菠萝酒(白兰地)制作 混合发酵法配料:菠萝,大米,优质高产曲比例:2斤菠萝果肉加1斤大米,加7克酒曲,加4.8斤水步骤1:将七八成熟的新鲜菠萝清洗干净切除果柄及头部去皮,用打浆机将菠萝破碎及榨汁,得到2斤菠萝果肉。(注:没有打浆机就把果肉切碎)步骤2:准备好干净的熟胶桶,将切碎的菠萝和大米按比例置于
  • 土豆虽然是一道普通的家常菜,含有大量的淀粉和蛋白质,热量却很低,多吃土豆不担心发胖。土豆能做很多的家常菜,无论是炖鸡肉,牛肉还是五花肉,总是喜欢放上几块土豆,今天我们就分享一道鱼香土豆丝的做法,一点肉也不用,做出来清脆爽口,土豆不变色,配上点青红椒丝,一年四季常做吃不够,酸甜开胃。土豆一个,挑选土豆
  • 大家好,今天要和大家分享的是一道水晶包的美食制作。还记得以前在读书的时候,早餐最喜欢吃的就是水晶包,水晶包这道美食的味道是非常好吃的,不仅如此,其内部所富含的高钙、高蛋白质都非常高,尤其适合小孩进行食用。对于水晶包的制作,还是有一定技巧的,只要掌握这些技巧,水晶包这道美食制作起来就是非常简单的,特别
  • 千层油饼夏天新做法,外酥里嫩,层次分明,讲解详细,想失败都难。最近我家迷上了烙饼,无论是千层饼还是糖饼或者汤面饼或者春饼,总之老人孩子都爱吃饼,怎么做都好吃,隔三差五做一次,还是吃不够,百吃不厌。今天就给大家分享一道千层油饼的做法,做好的油饼外酥里嫩,层次分明,不醒面不发面,一种做法,两种吃法,下面
  • 第一种:红豆沙汤圆食材:糯米粉(200克)、红豆沙(200克)、温水(170克)做法:1,准备好材料。2,用糯米粉和温水和成光滑的面团,分成12等分,团成圆球状;3,红豆沙也做成12个圆球,取一个面团用手压成薄片,放一个豆沙球,收口,成圆球状,汤圆做成了,开水下锅小火煮至漂上来就好了。第二种:豆香水
  • 导读:一年四季,我最推荐大家吃到肉类食物就是大虾,因为不仅味道鲜美,而且营养丰富。据研究,海虾中含有丰富的“蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁、镁”等物质,适当的多吃大虾,不仅可以保护心血管系统,而且还能给身体提供大量能力,所以大虾也有“菜中甘草”的美誉。而据我了解,很
  • 都说“好吃不过饺子”,对于南方人来说,饺子的地位可能不算太高,但是对于北方的朋友们来说,饺子的地位,那是相当的高。不管是逢年过节,还是客人到访,据说,手工做上一份饺子,那是很高的待客之道了。那么,这个冬天又到了,吃饺子的时候,也要到了。下面我将分享10款不同的饺子馅,赶快收藏起来,这个冬天,做一碗热
  • 家里还有一些QQ糖,拿QQ糖做一个布丁,老婆小孩都爱吃!简单易学,味道也特别好,想学的朋友可以在家试试!材料QQ糖 牛奶你也可以做几层的布丁,每次重复上面的步骤。待第一层凝固以后,再倒入混合好的第二种口味牛奶液,放冰箱冷藏凝固就好了!
  •   酸汤肥牛黄金灿灿的汤底,让人看着就非常有食欲,肥牛卷裹上金黄的酸汤汁,酸辣开胃,风味十足,搭配鲜美的金针菇,爽口解腻。酸汤肥牛看着很高级,其实做法特别简单,这里就给大家详细介绍一下酸汤肥牛的步骤。  一、酸汤肥牛烹饪小贴士  1.肥牛煮的时间不可太久。  2.金针菇烫的时间也不能太长。  二、酸
  • 终于知道,每天吃点醋泡生姜有什么好处了冬季非常寒冷,很多朋友都说冬季能吃得比春季和秋季都少了很多,其实在冬季有一道我们不能错过的美味,那就是醋泡生姜。醋泡生姜的做法虽然简单,但也需要些小技巧,接下来 我们会详细说一下做法。而我们也听到很多朋友都说吃点醋泡生姜能带给我们不少好处。二姐之前也给家人做醋泡